- 1 db karfiol (kb 1,4 kg)
- 25 dkg reszelt sajt
- 1 tojás
- 150 g tejföl
- vaj, bors, ételízesítő
A karfiolt rózsáira szedjük, és alaposan megmossuk, majd ételízesítős vízben megfőzzük.
Leszűrjük a karfiolt, összekeverjük a tejföllel, a fűszerekkel. Ha már nem forró a massza, alaposan belekeverjük a tojást is.
A keveréket kivajazott hőálló tálba tesszük, és a tetejét megszórjuk reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük. (200 fokon)
923kcal
46 g ch
57 g zsír
60 g fehérje
1 adag:
308 kcal
15 g ch
19 g zsír
20 g fehérje
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése